内蒙古丰镇检查月饼质量抽查

    丰镇月饼是内蒙古特产。中秋节将至，丰镇月饼即将大量上市，为了规范月饼生产企业的生产秩序，保证市场上的月饼质量，丰镇市质监局近期对全市14家获得生产许可证的月饼生产加工企业进行了集中巡查和抽样。

    此次检查的重点是检查月饼生产企业的生产环境及卫生、月饼中食品添加剂的使用种类及含量，了解月饼生产企业原辅材料的进货渠道，保证月饼原辅材料货源的合法及透明，从源头杜绝问题月饼的生产。抽检结果显示，14家获证企业14个批次的产品合格率为100%。

    来源：丰镇市质监局