宁夏月饼抽检合格率为96.3

    中秋节临近，自治区食品安全委员会办公室9月23日公布月饼抽检结果：经过对宁夏区内外共38家月饼食品加工企业的55个批次样品抽检发现，合格率为96.36%。

    据了解，从8月22日起，自治区食品安全委员会办公室会同自治区质监局、工商局、食品药品监督管理局，对全区地产月饼、商场及超市销售的外埠月饼、各大宾馆和酒店的自制月饼等共38个厂家、55个批次的产品进行了抽样检测。检测项目为酸价、过氧化值、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色

    葡萄球菌、霉菌。经自治区食品检测中心和出入境检验检疫局技术中心检测，月饼总体合格率为96.36%。地产和外埠月饼各有1个产品不合格，不合格月饼现已全部下架。

    在此，自治区食品安全委员会提醒消费者购买月饼时，尽量选择在信誉较好的大中型商场、超市和酒店等场所选购，不要在无证食品摊点或摊贩处购买。购买时应注意查看厂名、厂址或产地、生产日期等食品标签信息，并注意索要发票。此外，应在包装标注的保质期内食用，防止腐败变质。

    来源：银川新闻网